[日本] 日本東北沿岸城市參訪 Day01 – 世嬉の一酒造株式会社

圖01.

今日為日本東北沿岸城市參訪第一天，抵達岸手縣 – 一關這裡，第一天並無行程，直接來到「世嬉の一酒造株式会社」用餐。

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【 世嬉の一酒造株式会社 】

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從江戶末期造酒到現在，已經有 200 多年的歷史，而這裡的建築你也會發現充滿濃濃的西洋設計風格，為 100 多年前大正時期下的設計風格，用餐前不彷先在外面逛逛看看。

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現今不再造酒，將過去酒廠改裝為餐廳，保有過去釀酒廠的結構與風格，又溶合現代潮流餐廳設計，給人耳目一新的感受。

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餐廳除了提供用餐外，也銷售以酒類製作的周邊產品。

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牆上還高掛著來自一關文化推廣中心的授權認證「日本麻糬大師」，就不難猜得出來這間店主要的特色餐點是什麼。

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主餐為涮豬肉火鍋，最後的年糕麻糬為點心。

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我喜歡日本的炸物，炸的好本身外面的粉皮不會太厚、太油，也能保有裡頭食材的原味。

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年糕是這間餐廳的特色，今天享用的是這五種口味，而餐廳會依食用人數，另外準備一份年糕來給食客們「抽獎」，抽到獎品的朋友可以帶一小瓶日本酒做為紀念。

世嬉の一酒造株式会社：http://sekinoichi.co.jp/

【  Bellino Hotel 】

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用完餐，晚上入住 Bellino Hotel，單人房價自 11550 日元起，雙人房價則是 16747 起，交通方便，也提供 wifi 使用。

Bellino Hotel：http://bellino.jp/english.html

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