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冰島午餐 不麻煩,推薦最簡單戶外解決午餐問題。 冰島的物價真的很貴,大概是北歐五國中最貴的地方,吃的喝的用的都是進口,就連一瓶水也是非常高昂,更不用說是上館吃吃三餐,在冰島如何在外頭「便宜、簡單、快」的方式解決三餐? 這裡來跟大家分享「泡飯」。

= 冰島午餐 不麻煩 =

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今天來為大家介紹這款…,比泡麵還健康、方便的速食食品,我稱之為「泡飯」的東西。

 

冰島午餐

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基本上他是把煮熟的食材脫水、弄乾後,裝進包裝裡,所以他本身就已經是熟的東西。

 

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冰島午餐

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每一包裡面都有一乾燥包,記得要先拿出來。

 

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裡面的料種類也蠻多的,裝填的量大概是袋子的一半,為了待會要加水進去泡開。

 

冰島午餐

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打開來後,什麼調味包、調理包通通都不用,直接將水倒進去就好,第一次倒水不要倒太多,稍微覆蓋住食材就好,熱水、冷水都可以泡開,真的非常方便,熱水大概 10 分鐘就可以開動了,冷水要 4 個小時,任何情況下都能飽足一餐。

 

冰島午餐

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接著再用筷子充份攪拌一下。

 

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攪拌完後,再用水注滿至裡頭提示的滿水線。

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如果你是用熱水,那就等個 10 分鐘讓他 「泡開」就好,如果熱水不夠熱的話,15 分鐘也是可以。

 

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時間到就可以打開…香噴噴的泡飯就可以開動了。

 

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這種泡飯非常方便,任何地方都可以快速弄到好,在冰島自助旅行,每一天出門都會用保溫瓶裝熱水,中午肚子餓了,熱水泡個 10 分鐘就好,且袋子直接扔圾袋,也省去清洗的麻煩,像是在環島第 08 天,實在覺得中午沒吃飯,就從袋子拿出一包出來泡,非常快又方便。

至於味道與口感,個人覺得氣味很香,但味道偏淡,後來我是再加一些罐頭食品,或是加點海鹽,整個味道都滿足了。

 

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雖然泡麵也很簡單的方式,但吃完還要清洗鋼碗鋼杯的還是稍嫌麻煩一點,且熱水量也比較多,個人覺得這種泡飯是簡單又方便。

 

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「泡飯」是我這麼稱乎它,實際上他的全名是「輕快米乾燥飯」,可以到他的官網參考,口味很多可以選擇,平均一包約 80 元,而他單包重量很輕,一包約 80-100g,就算帶了 20 包也才 2 公斤,攜帶起來也很方便。

有興趣的人可以參考他們網站:輕快風生活館