[冰島/教學] 冰島自助旅行 , 10 分鐘 快速自煮三餐 懶人教學

冰島自己煮三餐 ，我想這是來水島旅行首先要想的問題，冰島的物價，大概是全球前三高吧，一般為了省錢，通常會想辦法 ，在冰島上如何自己煮三餐 ? 如何在冰島煮三餐，快、方便又簡單，我想這是比較重要的，本篇分享冰島超市介紹，以及如何自己煮三餐跟大家分享，特別是晚餐部分，弄的快才能早點休息，晚上才有體力追極光。

= 冰島景點地圖 =

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= 自己煮三餐 =

上面那張照片，除了沖泡的濃場是從家裡帶來的之外，其它的東西都在冰島連鎖超市買的，都不用花太多功夫就能夠買到，同時處理快也簡單。

．冰島連鎖超市介紹

圖02

 

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像是最常看到的 KRONAN、netto 這二間都是連鎖超市，在較大的城、鎮都能找到，

 

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在超市裡，你能買到青菜，以及火腿、培根等各式肉片，整理的乾淨也很好攜帶。

 

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還有很多調味粉、沖泡類的東西，泡麵當然也有，如果想煮湯的話，雞湯塊也是有的。

 

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冰島上的超市很大，貨架很多，但認真看一下，其實種類不多，只是排面拉的很長、很大，但該有的還是少不了，只是吃的習不習慣。

 

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圖07

如果要買土司，也能在這裡買各式果醬，其實就跟我們一般的超市沒什麼兩樣。

 

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也能在這裡買到電器，若你沒有帶吹風機的話，不彷直接在超市買比較快，價格不貴不用太擔心。

有關在冰島用電問題，像是電鍋、吹風機等等電器相關，可以看底下這篇，有非常清楚介紹，如何正確買吹風機、用電、轉接頭：旅行用電常識整理 , 用電常識 , 轉接頭 , 延長線 , 吹風機等用電問題整理

 

圖09

一般來說，逛超市建議時間是傍晚前再來買比較好，因為你可以一次買好今天晚餐、明天早、午餐的份量。

• 早餐：可以在前一晚，或是早一點起床，旅館、飯店做三明治，就要買土司、果醬等等。
• 中午：可以搭配泡麵、泡飯，或是同樣做三明治出門，因為大多景點是沒有餐廳，同時也較貴不見得你會捨得吃，午餐反而是一天最頭痛的事。
• 晚餐：就是今天晚上要吃的東西，我個人是建議買「簡單、快速處理」的東西，若你晚上規畫是要追極光，建議是越好處理完的食品，吃完早點休息，九點、十點間就能出門追極光。

有了這概念後，簡單來分享如何 冰島自己煮三餐 ，這三餐如何準備會快又簡單。

 

= 冰島自助晚餐準備 =

圖10

以我們某一天晚上的晚餐，還算是比較花功夫。在超市買的 Pizza 透過旅館的烤箱就完成了，雞腿也是熟食，用微波爐加熱就好，而再煎幾根熱狗，再泡一些濃場，再買瓶可樂就更完美了。

 

圖11

另一晚上也是非常簡單。 買一包蔬菜，下鍋後簡單炒一炒就可以吃了，再買包薯條放進烤箱裡烤很快就好，再泡個麵也很簡單，再搭一些罐頭就非常美味，而桌上二包是我從家裡帶來的泡飯，加個熱水 10 分鐘就可以開動，而這泡飯我個人非常推薦，可以參考這一篇：冰島午餐 不麻煩, 最省、簡單、快 的方式來解決環島時三餐的麻煩。

 

圖12

像這包蔬菜包我覺得非常棒呀，直接下鍋炒就好，不但省去切菜、洗菜的麻煩，還非常好吃，不過味道有些偏淡一點，想要口味重一點，可以從家裡帶一些調味粉，或是來這裡買也可以。

 

圖13

白天一整天已經很累了，晚上回到飯店，還要弄菜就更累，晚一點還要出門追極光，這樣子會沒多少時間休息，所以上我們每天買的食材，都以「打開包裝就能下鍋」的東西為主，不花太多時間就能上菜，這點很重要。

 

圖14

也可以考慮買 Pizza ，這時備有廚房的飯店、旅館就顯的很重要了，放進去考個 20-30 分鐘就可以拿出來吃了，非常簡單。

 

圖15

有一天晚上，為了慶祝第一次來冰島，我們有伙伴從家裡帶電鍋來這裡用 (簡直太利害了)，鍋裡的肉塊、豆腐、青菜，全都是在超市買來的，再買一些濃湯塊加進去，在冷冷的天氣裡吃火鍋也真的非常享受。

但是，若你是從國內帶電器來冰島，一定要留意電壓問題，我們攜帶的鍋子是 100-240V 安全沒問題，若不清楚的話請參考這篇：旅行用電常識整理 , 用電常識 , 轉接頭 , 延長線 , 吹風機等用電問題整理，

 

圖16

會建議，至少要帶把小刀子來切菜，雖然備廚房的旅館是會有餐具，但我也遇過並沒有提供刀具的廚房，所以自己準備一把會比較方便。

 

圖17

廚房都會有簡單的餐具，這點不用擔心，只是中、西方用餐習慣不同， “碗” 是他們比較少的東西，而用完他們餐具，也記得順便清洗一下，通常會有前面旅客留下來的洗碗精，但建議自己準備一小瓶來比較好。

 

=冰島自助早餐如何準備 =

圖18

早餐就簡單多了，大多情況搭配帶來的沖泡的飲品，就能解決一半的需求。

 

圖19

或著是前一晚買些土司、麵包，搭配一些餅乾、沖泡飲品，這樣子也能簡單的弄上一頓早餐。

 

圖20

我在訂房時，偶爾會有幾天，選擇附有早餐的旅館，通常不貴，大概 300 台幣左右，在整個旅行中交叉的吃，一來不用每天早上煩惱早餐，其次是偶爾吃吃當地的早餐，吃飽一點，中午比較不會餓。

 

= 冰島自助午餐方法 =

三餐中，晚餐與早餐是我覺得比較好解決，因為通常都還在飯店、旅館裡，吃東西方便許多，而午餐會比較麻煩，在戶外不方便開火，且也不見得有餐廳，所以 10 天旅行中午餐倒是較頭疼的問題。

．直接買熟食

圖21

比如說，在旅行第 05 天，自霍夫 Hof 前往塞濟斯菲厄澤，會先經過 埃伊爾斯塔濟 Egilsstaðir，鎮上有一間 KRONAN ，也是冰島上連鎖的大賣場，看到這種大賣場不要錯過，能買的東西非常多，缺吹風機的話也可以在這裡買，甚至還有熟食。

像是今天就有看到，一隻烤全雞 + 可樂，才 1599 克朗，約是 500 台幣左右，在冰島上算是便宜的價格。

 

圖22

看起來這隻雞也蠻大隻的，可以省去一餐的麻煩，不然這幾天還真的有點吃膩了泡麵、泡飯。

 

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買了兩組，二瓶可樂、二隻全雞，約 3200 ISK，算真的蠻便宜的。

 

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味道還不差，雞也蠻大隻的，一隻全雞 2-3 人吃還 OK，加上可樂就很容易飽。

 

．簡易沖泡食品

圖25

最簡單也最常用的方法，就是簡易的沖泡食品，如泡麵就是其一，但我個人比較不推薦泡麵，還要另外準備鋼杯、鋼碗，吃完後餐具油油的在戶外不好整理。

 

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與其泡麵，我個人比較推薦「泡飯」，他其實是乾燥米，若有登出的朋友一定不陌生，只要熱水 10 分鐘沖泡就可以開動了，出門只要帶瓶保溫瓶就解決了，至於這「泡飯」是什麼? 可以參考這一篇：冰島午餐 不麻煩, 最省、簡單、快 的方式來解決環島時三餐的麻煩。

 

圖27

更重要一點，這種泡飯比較不受限空間，在車上餓了隨時熱水泡一下就開，吃完後袋子折疊好直接扔垃圾袋裡，回到飯店只要清洗一下餐具，更省事，吃泡面反而還要擔心車子晃動，吃的不安穩。

 

= 加油站、旅客中心 =

圖28

若沒有看到像 KRONAN、netto 這種大型連鎖賣場，也不用太擔心，一般鎮上的加油站旁邊，多少都會有簡單的商店可以買買吃的。

 

圖29

 

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雖然賣的東西不多，通常都是零食為主，有的大一點的商店還會有賣土司等等，中午經過加油站，可以留意一下旁邊的屋子，而有些加油站本身有點像是我們高速公路的休息區，還有餐廳等等。

 

= 小豬超市 =

圖32

在冰島許多連鎖超市，若有看到一隻粉紅色的豬，就是「小豬超市」，裡頭賣的東西較便宜可以多留意。

影片

 

影片

上面這影片，就是在小豬超市錄的，可以感覺的出來小豬超市相對於前面的 netto、CROWN 是比較簡單、沒有太多裝璜與設計，所以價格也會比較便宜。

 

= 冰島自己煮三餐 心得 =

圖33

大多數的超市、商店，差不多 17:00 – 18:00 就關門了，且關門時間都很準時，晚個 5 分鐘你就進不去了，個人建議是…，若下午行程有看到超商的話，就先進去買…，或是結束一天的行程，先去超市買好東西，再去旅館 check-in。

網路上超多人分享晚餐，一個比一個豐盛、利害，但我這 10 天的行程，除了白天的風景要看，同時晚上還要出門追極光，每日行程差不多傍晚六點前就到飯店，能做菜的時間不多，一切以「快、簡單、方便」為主，吃完還可以稍作休息，再出門追極光，若你們沒有晚上追極光的話，就可以慢慢做菜，把明天的早餐、午餐一併準備好。

以上的簡單分享 冰島自己煮三餐 供你參考，希望有助你規畫自助旅行更方便。

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文章目錄更新日期：2024.05.14

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