食尚玩家 推出了 「 食尚玩家購物 」,讓你不再看得到、吃不到。 如果說哪個節目,可以縱貫老、中、青三代,橫跨 5/6/7 甚至 8/9 年級的娛樂節目、企畫,我想「食尚玩家」絕對是國內非常老字號、知名度非常高的品牌,走在大街、小巷,無論新的舊的、中式日式韓式還是美式歐式餐點,只要掛上「食尚玩家」這四個字,那就是品質的保證,也許你對「食尚玩家」仍停留在「傳統媒體節目製作」的觀念,但到了 2020 年,食尚玩家有了不同的面貌
.走入新社群時代
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要說起「食尚玩家」還真的不知從何說起,自 2007 年開播起到現在,已經走入第 13 個年頭,一個節目企畫能持續製播超過 10 年並不是簡單的事,同時面對近年來「影音串流平台」的興起,改變了整個影視產業節目製播的結構,食尚玩家確實也面臨到「轉型」的挑戰。
如果固守在傳統有線電視台,以及既有的媒體節目製播形式,面對「自媒體大時代」下的浪潮下,還能持續的在觀眾心目中發光、發熱嗎? 我想這答案非常肯定的 – 絕對無法長遠、成長的走下去,而在 2015 年食尚玩家也開始做了改變,將視野與經營方向,轉向消費者眼球另一個戰場 – 網路影片串流平台。
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在 2015 年,食尚玩家在 Youtube 成立了節目頻道,讓喜歡食尚玩家的消費者,不用辛苦準時地守在電視前等開播,隨時、隨時追上任何一集想看的內容,也不用苦苦等重播,這點也是目前 (以及未來) 觀眾閱讀的習慣,或許有些人覺得,這…似乎有點晚了? 2015 年才開始經營網路社群,似乎比許多自媒體晚上許多? 這點批評也並非毫無道理。
要穩定、持續的製作優質節目,製作費用必然節省不了,製作費用必然植基於整個電視台、媒體圈、甚至整個產業結構內,若是將製作好的節目「整個搬在影片串流平台」,廣告、業配、合作等收入勢必受到考驗,到底傳統媒體廣告收入仍是行之有年且可預測,一但將製作好節目移至網路平台,是否仍舊維持高品質節目,以及找到理想的營收模式,這點對於傳統媒體製作單位來說,絕對是難挑戰的決定。
該如何維持「高品質」的節目製作,同時迎合閱聽觀眾習慣、喜好,甚至還要從中找到長遠的獲利模式? 這點確實是老字號食尚玩家急欲改變的挑戰
.自媒體的合作契機
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未來是個「打群戰」的時代,個人是如此,組織也是如此,2019 年食尚玩家有了不一樣的面貌與計畫,結合了傳統媒體、自媒體、協力廠商等不同面向的媒體平台,打造了「跨時代、跨平台、跨媒體」的合作 – 2020 食尚玩家駐站部落客。
近年自媒體的流行與風潮,分食了傳統媒體的資源,無論是廣告、業務合作、甚至是行銷活動,都讓傳統媒體備感壓力,使得這二股媒體勢力在許多層面上有所衝突,也是近年來在媒體圈討論十分活絡的話題。
傳統媒體有其優勢,熟悉的媒體、公關、行銷的操作,議題的設計與發想,自媒體深耕在地、更敏銳的一線消費訊息,這二股媒體勢力並不衝突,進而是可以創造更多不同合作的機會,帶來更多元的節目形態。
自 2020 年開始,食尚玩家與自媒體合作,每個月策畫不同的議題,食尚玩家多年的經驗與熟悉議題操作,結合自媒體深度、在地的店家詢訪與發掘,呈現更多元的主題表現在閱聽觀眾面前,相信若你是食尚玩家的忠實粉絲們,自今年年初開始,你也能開始感受得到一股「新鮮、期待、不一樣」的食尚玩家新面貌
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在 2020 年 3 月新節目,邀請了驗站部落客,與時尚玩家一同錄製節目,觀眾可以在節目上看到自己平時有在留意、追縱的部落客,同時部落客也能透過大媒體的管道,將自己的作品、專長,用不同的管道將自己行銷在不同媒體觀眾,對於食尚玩家來說,更能結合自媒體自身社群經營,節目製作未來會有更多的彈性與面貌。
.內容、傳播與電商
追求一流的節目,以及抱著持續努力前進的精神都是重要的,但是對於觀眾這一端,還需補上最後一哩路 – 電商購物。
任何無論是在電視上看到也好、平面雜誌讀到也行,或是網路串流任何平台,總是「看得到、摸不到」,僅止於此實在可惜,過去在食尚玩家節目裡看到的美食,總是覺得離得遠遠的,即使如現今電商如此發達的消費型態環境下,買東西應是更加簡單方便,但在資訊爆炸的媒體環下,幫助觀眾更貼近「食尚玩家」,電商購物是補足這塊的拼圖。
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不用再對著電視、手機、平板螢幕流口水了,食尚玩家推出了線上購物平台,未來在節目中所看到的種種在地美食,你都能「快、且直接地」在食尚玩家購物網站上「一鍵買到」,不用開著車,忍受辛苦排隊,加上某些商品限時限量又限季節,未來在食尚玩家購網網站上都能買得到。
.源於需求共生共贏
從 WEB 1.0 開始,我們可以擁有個人的 Home Page,有了 PCHOME、KIMO 等入口網站,我們不用再找「網路黃皮書」,在入口網站裡應有盡有,(不曉得還有多少人記得這股浪潮)。
來到了 WEB 2.0,除了入口網站外,新增了「社群網站」這個大千世界,我們不再只是單一資訊來源,社群網站提供了更多創作機會與可能,「個人電子報、BLOG」也如雨後春筍般成立。
但…,我們已經定義不出何時開始為 WEB 3.0,或是已經進入到了 WEB 4.0、WEB 5.0,在這資訊潮流下,傳統媒體早已勢微,個人網站也不再一枝獨秀,「臉書、Line、Youtube」曾經壁壘分明、功能取向不同,現在互向蠶食彼此領域,在我們手機裡處處都是資訊炸彈,爭奪我們每一刻目光,看似資訊更加爆炸繁多,苦的卻是身為這時代下每一個人,包含你跟我。
無論是媒體、媒介、網站、社群、APP 也好,最後還是回到「需求面」,身為既是創作者,同時也是視聽觀眾、消費者,已經沒太多精神、力氣在資訊浪潮裡打轉 – 要的是篩選、精簡後的資訊,同時進一步解決需求。
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我是這麼看待「大媒體」「自媒體」,以及「閱聽觀眾」三者間的關係。
身為自媒體的我,既是「內容創作者」同時也是他人「節目閱聽眾」,身處「大媒體」傳播環境下,我想 2020 食尚玩家駐站部落客,能有個機會打破傳統不同陣營間的藩籬,各取所需截長補短,以組合創作發展之外,面對閱聽觀眾提供更多元的視野與實體服務,這是過去還未曾看過的組合模式,同時也是未來新媒體該有的思考方向。
2020 才剛開始,所有的想像力仍需努力實現,是否能未我們未來打造個不一樣的媒體資訊環境,我們拭目以待。