根特餐廳推薦 ,從吉拿棒、鬆餅,以及吃到飽的餐廳整理給你。 比利時根特 Gent 有什麼好吃的嗎? 一談到比利時,大多人會想到「鬆餅」「巧克力」居多,在根特除了有非常好吃的鬆餅外,還有會讓人懷念的吉拿棒、根特軟體等等,同時這幾個地方都在老城區鐘樓 Belfort 一帶,很近很好找。
= Churros 西班牙油條 =
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在台灣,我們習慣稱為「吉拿棒」,而一般的稱法叫作「西班牙油條」,是一種條狀的麵食,發源地是西班牙,炸的酥不酥脆就是這甜點的特色,上頭撒上糖粉,淋上 nutella 巧克力醬,來到根特相信我….,一吃下去你會回不去。
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這間 CHURROS 就在鐘樓 Belfort 旁邊的一台餐車,很好找不會找不到。
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KLEIN 小份為 4 歐,大份 GROOT 為 6 歐,如果想要多加 NUTELLA 巧克力醬再加 1 歐。(2018/04)
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當時因為接近晚餐時刻,怕吃太飽,於是我們二人點了份 KLEIN 小份,同時再加上 NUTELLA 巧克力醬,這樣子共 5 歐,份量作為 2 個人吃當個點心是很剛好。
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點好了記得要趁熱吃,撒上糖粉,同時淋上巧克力醬,外層稍冷且脆,內層鬆軟火熱,二種口感交融在一起,一吃下去真的驚為天人,從來沒吃過這麼好吃的吉拿棒,吃過一次會讓你感到….,過去吃過的吉拿棒的不知道到底是吃什麼。
= 比利時鬆餅 =
圖07
在比利時這幾天,大概吃了 3-4 次不同地方的鬆餅,我蠻後悔先吃根特這間鬆餅…, 因為第 2 天就點了這份鬆餅,「實.在.太.好.吃.了」,好吃到…,後面幾天吃的鬆餅,沒有一間比得上這間好吃呀~~~
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圖08.
這間鬆餅店就在舊肉市場旁邊,一間叫作「Bakery Himschoot」,沿著萊厄河一路逛街就會找到。
圖09
這間鬆餅店很有名,但店面只有小小的一間並不是很明顯,不過看到很多觀光客在排隊就會很好找到。
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價格如上,原味的話是 2.8 歐,加奶油是 3.5 歐,如果是淋上巧克力醬就是 4 歐左右。
圖11.
聽說這間很好吃,當然點了一份淋上奶以及巧克力醬,在 2018/04 月的參考價格是 4 歐。
圖12
「太好吃了」,我必需說…,在比利時的鬆餅有許多種不同的口感,有的是較酥脆,有的偏鬆軟,這間算是比較脆一些,同時裡頭有加「珍珠糖」增加口感,這間是我在比利時吃過 3-4 間的 鬆餅中…真的是最好吃的一間對根特有一半的好感都是因為這吃好的鬆餅,真的讓我回味連連。
= 鼻子軟糖 =
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在比利時四處都隨處所見的這種三角形的軟糖,第一次看到會聯想到「這不是塔香嗎?」 實在長的太像了,但這可是比利時非常有名的伴手禮哦,由於外觀看起來像是鼻子,所以有「鼻子糖」的外號。
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在根特四處都可以看到路邊推車小販都在賣這種軟體,有非常多種不同的口味,其中這種紫色的最多、最常見,裡頭是包著「覆盆子口味」的軟體最好吃! 也難怪每攤都是紫色的最多。
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價格基本上是「秤重」,大概 2-5 歐不等,如果想嚐鮮的話買個 2 歐就好,也可以買「綜合的」口味,每個都嚐嚐。
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每種顏色口味都不大一樣,有除了覆盆子口味外,還有檸檬、藍莓等等多種口味,有興趣不彷每種顏色各買一顆嚐嚐。
= 根特餐廳推薦 =
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如果想進餐廳用餐,我想只有這間是「不吃太可惜」的一間餐廳 – Amadeus 肋排,像上面這樣的烤豬肋排,猜看看要多少錢? 只要17.5 歐元 (2018/04) 就好,一顆淋上濃濃蒜香薑黃奶油的馬鈴薯,以及長約 30cm 的烤豬肋排只要這個價格,非常便宜。
也許你會覺得,這價格只能說「還好」,但是…,如果這是「吃到飽、無限續餐」的話,是否能吸引你進來用餐呢? -> 這間 Amadeus 肋排店在這裡