食尚玩家 2020 駐站部落客 – 觀點與合作心得

食尚玩家 推出了 「 食尚玩家購物 」，讓你不再看得到、吃不到。 如果說哪個節目，可以縱貫老、中、青三代，橫跨 5/6/7 甚至 8/9 年級的娛樂節目、企畫，我想「食尚玩家」絕對是國內非常老字號、知名度非常高的品牌，走在大街、小巷，無論新的舊的、中式日式韓式還是美式歐式餐點，只要掛上「食尚玩家」這四個字，那就是品質的保證，也許你對「食尚玩家」仍停留在「傳統媒體節目製作」的觀念，但到了 2020 年，食尚玩家有了不同的面貌

．走入新社群時代

圖02

要說起「食尚玩家」還真的不知從何說起，自 2007 年開播起到現在，已經走入第 13 個年頭，一個節目企畫能持續製播超過 10 年並不是簡單的事，同時面對近年來「影音串流平台」的興起，改變了整個影視產業節目製播的結構，食尚玩家確實也面臨到「轉型」的挑戰。

如果固守在傳統有線電視台，以及既有的媒體節目製播形式，面對「自媒體大時代」下的浪潮下，還能持續的在觀眾心目中發光、發熱嗎? 我想這答案非常肯定的 – 絕對無法長遠、成長的走下去，而在 2015 年食尚玩家也開始做了改變，將視野與經營方向，轉向消費者眼球另一個戰場 – 網路影片串流平台。

圖03

在 2015 年，食尚玩家在 Youtube 成立了節目頻道，讓喜歡食尚玩家的消費者，不用辛苦準時地守在電視前等開播，隨時、隨時追上任何一集想看的內容，也不用苦苦等重播，這點也是目前 (以及未來) 觀眾閱讀的習慣，或許有些人覺得，這…似乎有點晚了?  2015 年才開始經營網路社群，似乎比許多自媒體晚上許多? 這點批評也並非毫無道理。

要穩定、持續的製作優質節目，製作費用必然節省不了，製作費用必然植基於整個電視台、媒體圈、甚至整個產業結構內，若是將製作好的節目「整個搬在影片串流平台」，廣告、業配、合作等收入勢必受到考驗，到底傳統媒體廣告收入仍是行之有年且可預測，一但將製作好節目移至網路平台，是否仍舊維持高品質節目，以及找到理想的營收模式，這點對於傳統媒體製作單位來說，絕對是難挑戰的決定。

該如何維持「高品質」的節目製作，同時迎合閱聽觀眾習慣、喜好，甚至還要從中找到長遠的獲利模式? 這點確實是老字號食尚玩家急欲改變的挑戰

．自媒體的合作契機

圖04

未來是個「打群戰」的時代，個人是如此，組織也是如此，2019 年食尚玩家有了不一樣的面貌與計畫，結合了傳統媒體、自媒體、協力廠商等不同面向的媒體平台，打造了「跨時代、跨平台、跨媒體」的合作 – 2020 食尚玩家駐站部落客。

近年自媒體的流行與風潮，分食了傳統媒體的資源，無論是廣告、業務合作、甚至是行銷活動，都讓傳統媒體備感壓力，使得這二股媒體勢力在許多層面上有所衝突，也是近年來在媒體圈討論十分活絡的話題。

傳統媒體有其優勢，熟悉的媒體、公關、行銷的操作，議題的設計與發想，自媒體深耕在地、更敏銳的一線消費訊息，這二股媒體勢力並不衝突，進而是可以創造更多不同合作的機會，帶來更多元的節目形態。

自 2020 年開始，食尚玩家與自媒體合作，每個月策畫不同的議題，食尚玩家多年的經驗與熟悉議題操作，結合自媒體深度、在地的店家詢訪與發掘，呈現更多元的主題表現在閱聽觀眾面前，相信若你是食尚玩家的忠實粉絲們，自今年年初開始，你也能開始感受得到一股「新鮮、期待、不一樣」的食尚玩家新面貌

圖05

在 2020 年 3 月新節目，邀請了驗站部落客，與時尚玩家一同錄製節目，觀眾可以在節目上看到自己平時有在留意、追縱的部落客，同時部落客也能透過大媒體的管道，將自己的作品、專長，用不同的管道將自己行銷在不同媒體觀眾，對於食尚玩家來說，更能結合自媒體自身社群經營，節目製作未來會有更多的彈性與面貌。

．內容、傳播與電商

追求一流的節目，以及抱著持續努力前進的精神都是重要的，但是對於觀眾這一端，還需補上最後一哩路 – 電商購物。

任何無論是在電視上看到也好、平面雜誌讀到也行，或是網路串流任何平台，總是「看得到、摸不到」，僅止於此實在可惜，過去在食尚玩家節目裡看到的美食，總是覺得離得遠遠的，即使如現今電商如此發達的消費型態環境下，買東西應是更加簡單方便，但在資訊爆炸的媒體環下，幫助觀眾更貼近「食尚玩家」，電商購物是補足這塊的拼圖。

圖06

不用再對著電視、手機、平板螢幕流口水了，食尚玩家推出了線上購物平台，未來在節目中所看到的種種在地美食，你都能「快、且直接地」在食尚玩家購物網站上「一鍵買到」，不用開著車，忍受辛苦排隊，加上某些商品限時限量又限季節，未來在食尚玩家購網網站上都能買得到。

．源於需求共生共贏

從 WEB 1.0 開始，我們可以擁有個人的 Home Page，有了 PCHOME、KIMO 等入口網站，我們不用再找「網路黃皮書」，在入口網站裡應有盡有，(不曉得還有多少人記得這股浪潮)。

來到了 WEB 2.0，除了入口網站外，新增了「社群網站」這個大千世界，我們不再只是單一資訊來源，社群網站提供了更多創作機會與可能，「個人電子報、BLOG」也如雨後春筍般成立。

但…，我們已經定義不出何時開始為 WEB 3.0，或是已經進入到了 WEB 4.0、WEB 5.0，在這資訊潮流下，傳統媒體早已勢微，個人網站也不再一枝獨秀，「臉書、Line、Youtube」曾經壁壘分明、功能取向不同，現在互向蠶食彼此領域，在我們手機裡處處都是資訊炸彈，爭奪我們每一刻目光，看似資訊更加爆炸繁多，苦的卻是身為這時代下每一個人，包含你跟我。

無論是媒體、媒介、網站、社群、APP 也好，最後還是回到「需求面」，身為既是創作者，同時也是視聽觀眾、消費者，已經沒太多精神、力氣在資訊浪潮裡打轉 – 要的是篩選、精簡後的資訊，同時進一步解決需求。

如果多人上課較不符合你上課方式，一對一攝影教學，手把手教會你，從「攝影基礎」、「相機操作」，甚至到「照片編修」都可以為你量身打造課程 - 點我看課程

圖07

我是這麼看待「大媒體」「自媒體」，以及「閱聽觀眾」三者間的關係。

身為自媒體的我，既是「內容創作者」同時也是他人「節目閱聽眾」，身處「大媒體」傳播環境下，我想 2020 食尚玩家駐站部落客，能有個機會打破傳統不同陣營間的藩籬，各取所需截長補短，以組合創作發展之外，面對閱聽觀眾提供更多元的視野與實體服務，這是過去還未曾看過的組合模式，同時也是未來新媒體該有的思考方向。

2020 才剛開始，所有的想像力仍需努力實現，是否能未我們未來打造個不一樣的媒體資訊環境，我們拭目以待。

食尚玩家購物網站

食尚玩家 Youtube 平台

食尚玩家 Facebook 粉絲專頁