周遊歐洲各國 - 旅行遊記

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      本來都找好餐廳了,無奈淡季許多餐廳竟然休息 (其中一間甚至休到月底) ,只好來到這間 Seehotel Grüner Baum 用餐。

【店鋪資訊】

店名: Seehotel Grüner Baum
營業時間:無提供
地址:Marktplatz 104, Hallstatt 4830 , Austria

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【介紹】

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      這間本身就是飯店,一樓的餐廳是飯店用餐的餐用,所以會有房客在這裡用餐,同樣的在這裡為大家提供菜單參考。

 

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      這裡推薦兩份餐點給大家參考,這道是 CHICKEN BREAST FILLET WITH A CRUST OF MUSTARD AND WILD GARLIC,烤雞胸肉,淋上大蒜芥茉醬,非常特別的風味,同時馬鈴薯烤的表皮外酥內軟,每一配菜都十分用心,而不會讓你感到擺盤漂亮。

 

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      另一道是 GRILLED TROUT IN WHOLE WITH GARLIC-ALMOND BUTTER, PARSLEY POTATOES,即是烤的鱒魚配大蒜,搭配馬鈴薯,很新鮮,魚肉細緻,配菜不馬虎,非常推薦大家點這菜。

      以這間餐廳的價位在 Hallstatt 相比,是走較高單價,但品質算得上不錯,從第一天自慕尼黑出發到現在,吃了許多間餐廳。這間餐點可是我們前三名的名單之一,給你參考。